Veganer Kochkurs am 26.09.2020 an der VHS Bingen

Die VHS Bingen bietet wieder vegane Kochkurse an!

Am Samstag, den 26. September, findet von 9.30 bis 12.30 Uhr in der Grundschule an der Burg Klopp ein Kochkurs zur Einführung in die vegane Küche statt. Es werden verschiedene gängige und einfache Ersatzmöglichkeiten für Käse, Parmesan, Majonaisse und Rahmsaucen vorgestellt.
Passend zum Herbst gibt es u.a. eine vegane Zwiebelkuchen-Alternative mit Räuchertofu, die dem Original in nichts nachsteht. Außerdem werden herzhafte Brotaufstriche, aber auch eine vegane Käsekuchen-Alternative gemeinsam zubereitet - und am Ende natürlich genüsslich verkostet!

Kosten: 32 € pro Person

Anmeldung direkt über die VHS Bingen.

P.S.: Die nächsten Termine sind ein Tofu-Kochkurs am 28.10. und ein Kochkurs zu veganen Rezeptideen für die Weihnachtszeit am 09.12. Infos dazu ebenfalls auf der VHS-Homepage.

Katharina de Beijier-Stassen